以前からリクエストしていた念願の『マグロのづけ丼』を頂くことができました。
醤油漬けになったマグロのお刺身と細かく叩いたネギトロが温かい白米の上に乗っています。白髪ねぎのしゃきしゃきの食感とウズラの卵のとろとろを合わせて口の中に運べば、至福の一時です。
あまりのおいしさですぐに平らげてしまいました。

また作っていただけたら、とっても嬉しいです。Tencho