7月も終盤を迎えたというのにいまだに梅雨明け宣言が出ない関東地方。近年まれにみる気温の低さです。
去年までの夏はどこかに行ってしまったような過ごしやすい毎日なので、つけ麺を頂きました。
めずらしく春日部市の方に出かける用事があり、行ってきました『六弦』さん。かなりの太麺が特徴的です。とんこつと魚介のつけ汁が濃厚で太麺でもしっかり絡みます。
機会があれば、また行きたいうまさでした。　　Tencho