今が旬のアスパラガスにございます。
札幌にございますお蕎麦屋さんからのお取り寄せで、立派なアスパラガスをどういただこうかと考えたのでございますが。。。
結局は塩茹でにし、マヨネーズでいただいたのでございました。
甘みがたっぷりでしゃっきとした歯ごたえはこの時期ならではでございます。
旬の美味しいものは特別美味しゅうございます。Sato