餃子の皮と間違えて焼売の皮を買ってきてしまったのでございます。
急遽、献立変更でございます。
新玉ねぎの甘みと、レンコンの歯ごたえを加えて、ひき肉に混ぜこんで包んで蒸して。。。

意外にも焼売は簡単につくれ、蒸したてはとても美味しゅうございました。
Sato