昨年、お取り寄せしておりましたおうどんでございます。高松にございます『わら家』さんのもので、生めんでございますが、茹であがり時間は16分ほどかかってしまいます。歯ごたえとのどごしがとてもわたくし好みでございます。

わたくし、うどんが食べたくなって朝から「今日のお夕飯は釜揚げうどんにしよう！！」と心に決めておりましたところ。。。

家族からの突然のすき焼きのリクエスト。。。

ならばとあり合わせで『すき焼きうどん』といたしました。

次回は絶対「釜揚げにしよう！！」と再度心に決めるわたくしでございました。Sato