相変わらず、わたくしのブログは食べ物ネタばかりと家族に笑われ、友人からは食べ物ばっか笑!とのメールが届き。。。
それでも、めげずに本日はこれでございますよ~♪
こしょう本舗の 『生胡椒』
半生状態の黒コショウの粒でございます。胡椒好きのわたくしにはたまらない、新感覚!新食感!調味料にございます。
「収穫したての胡椒の実を岩塩に漬けて香りとうま味を閉じ込めたもの」との説明書きがございます。
大好きなクリームチーズと相性ばっちり!!サラダやパスタの仕上げにぱらっとかけていただいたり、鶏肉にたっぷりまぶしてチキンソテーにするなどがオススメでございます。
機会がございましたら、香り豊かな『生胡椒』をご賞味くださいませ。Sato