釣り好きの大先輩から頂きました『山女魚』です。
シーズンになると毎週のように渓流釣りに出かけているそうです。北関東から甲信越の山奥に入っては釣りを楽しんで、釣った魚は知人に配っているようです。そして、たまに私もいただいています。
今回は山女魚でしたが、岩魚の時もあります。我が家では、この頂いた魚を塩焼きにして食べています。
いつも有難うございます。Tencho