クリームシチュー 2016.11.29 先日、TARIHOさんより、ジャガイモのおすそ分けをして戴いたのでございます。の第2弾でございます。 肉じゃがの次に食卓に上がったのは『クリームシチュー』でございました。 ちなみにこちらのシチューはシャトルシェフを使ったほっとき料理でございます。 短時間火にかけたお鍋を保温容器に入れ、余熱でじっくり熱を入れますゆえ、煮くずれせずに作ることができるとても優れた調理アイテムなのでございます。 今回はサツマイモも入れて、少し甘めの仕上がりのシチューとなりました。Sato