先週、仕事で沖縄に行ってきました。
沖縄の梅雨は、本州の梅雨よりもじめじめ感が激しいと感じ、不快指数はＭＡＸでしたし当然のように雨模様でした。
そんな中でも、やはり郷土料理はおいしいものです。沖縄そばとタコライスを頂きました。麺類が好きな私にとっては、沖縄で食べる沖縄そばは最高のごちそうです。埼玉あたりで食べるうどんや蕎麦とは全く違う麺の食感と出汁の味がたまりません。
タコライスも最近好きで、タコライスの素も購入してしまいました。これで自宅でも食べらるかと思うと、幸せです。Tencho