自家製マスタード 2018.05.29 お手製マスタードにございます。 マスタードシードさえ手に入れてしまえば、簡単に作ることが出来ると美容院に置いてあった雑誌で知ったのでございます。 作り方はうる覚え、記憶を頼りに作ってみたのでございました。 が、程よい辛さとぷちっと感は他にはございません。ねっとり感も絶妙にございます。 フランクフルトや塩豚に添えたり、ドレッシングに混ぜたりといつもの料理がさらに美味しくなる事、間違いなしでございます。 Sato