【今月のブログ企画週間のお題は『好きな野菜』です。】

私は茄子が好きです。他にも好きな野菜は思い浮かぶのですが、茄子は漬物にもお味噌汁にしてもよく食べています。炒め物やてんぷらでも美味しいです。茄子を使った料理で嫌いなものはないです。野菜を意識して毎日たべるのは大変ですが、年齢的にもなるべく取るようにしたいので、どんな料理にも使えるものは便利です。

HARU