夏になるとわが家の冷蔵庫には必ず西瓜をひと口サイズに切り、すぐにいただけるようにしておくのでございます。
今年、１番印象に残った西瓜は『八色っ娘』でございます。
越後八海山麓で収穫された西瓜で、薄皮で、甘みが多くシャキシャキとした歯ごたえがたまらなく美味しゅうございます。
わたくしの西瓜好きを覚えていてくれる母からの季節の贈り物にございます。
有り難き幸せにございます。Sato