先日、長野県上田市へ仕事で行ってきました。昼食を上信越自動車道横川ＳＡでいただきました。地元の麦豚という豚を使っているそうです。やわらかくておいしい豚肉でした。私事ですが、肉は豚肉が最強だと思っています。
横川というと峠の釜めしが有名でよく食べていましたが、たまには違うものを食べてみるのもいいものです。Tencho