【今月のブログ企画週間のお題は『漬物』です。】
私は、あまり好んで漬物は食しませんが、キムチは好きです。キムチは韓国の漬物なので、良しとして掲載しています。まあ、もはや日本の食べ物といっても過言ではない程どこにでも売っていますけど。
あまり辛すぎるもの好みませんが、程よい辛さで海鮮物が豊富に入っているものは好きですね。
今日はキムチ鍋かな。Tencho
ブログ
割れせん
最近自宅に常備しているおやつがこのお煎餅です。川越市にある会社のお煎餅で、割れてしまったお煎餅を安くというB級商品ではなく、丸く焼いたものをわざわざ手間をかけて割っているそうです。そこに味がしみこんで美味しくなっています。
シンプルな醤油味で食べ飽きず、何度もリピートしています。油を使っているお菓子などに比べると多少はヘルシーかなと思っています。
HARU
マンホール
少し前になりますが、安曇野市へ行った時に映したマンホール蓋の写真です。北アルプスの風景ですね。自然豊富ですごく気に入っているところなんですが、なかなか行かれないのが残念です。いつになったら行けることやら…。早く旅に出たいです。Tsuru
手作り焼売
餃子の皮と間違えて焼売の皮を買ってきてしまったのでございます。
急遽、献立変更でございます。
新玉ねぎの甘みと、レンコンの歯ごたえを加えて、ひき肉に混ぜこんで包んで蒸して。。。
意外にも焼売は簡単につくれ、蒸したてはとても美味しゅうございました。
Sato
プレスサンド
なかなかの出来栄え。
家でﾌﾟﾚｽｻﾝﾄﾞを作って食べました。中身はハム、卵のマヨネーズ和えです。あとは黒胡椒を多めに入れたり、マスタードを入れたりして味変しています。
見た目もそうですが、とってもおいしかったです。また食べたいです。Tencho
レモンピールチョコレート
あまりチョコレートは食べないのですが、買い物のついでにレモンピールチョコレートというのを購入してみました。
ロイズで期間と数量限定で販売されていました。あまり甘すぎず、レモンの酸味と苦みが少しあって美味しかったです。個人的には柚子が好きなので、どこかで柚子ピールチョコレートを探して食べてみたいです。
HARU
むね肉
ここ半年くらい体に気を遣って唐揚げを食べるときはなるべく「もも」ではなく、「むね肉」を選ぶようにしています。食べなれたせいか、美味しい商品が多いのかむね肉でも全然気にならなくなりました。これで少しでも痩せられればいいのですが。Tsuru