牛タン

先々週のお話ですが、アイフルホームの会議があって仙台に行ってきました。電車で仙台に行くのが初めてだったので、なんだか新鮮でした。12時過ぎに仙台駅に到着。とりあえず『牛タン』でしょ!と思って駅構内を物色すると『牛タン通り』を発見。牛タンを扱うお店が数店舗並んでいます。しかし、どこも行列。一番回転が速そうなお店の列に並び、なんとかありつけたのが牛タン定食。肉厚の牛タンと、テールスープがとてもおいしかったです。とろろ掛けご飯も牛タンとよく合って、こちらもおいしかったです。『善治郎』さん、ごちそうさまでした。    Tencho

白菜の浅漬け

【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】

私が子供の頃は自宅で白菜を大量に漬けていた位、良く食べていました。唐辛子入りのお醤油に少しつけて、炊きたてのご飯を巻いて食べるのが大好きです。

HARU

キムチ納豆

【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】

AKIRAさんとカブッテしまいました。小さい頃は朝ごはんの時によく食べていましたが、TVで夜に食べたほうが健康に効果があると言っていたので、今は夜に食べることが多くなりました。納豆だけでもいいいですが、キムチを入れて食べるのが好きです。Tsuru

辛子明太子

【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】

ひとつと言われれば、『辛子明太子』でございます。

写真は熱海ふふさんで購入したものでございますが、唐辛子いっぱいというよりは昆布出汁が効いているものの方がお好みでございます。

先日、妹との会話で『辛子明太子』には他につぶつぶ派ねっとり派という好みに分かれるようでございます。

ゆえに、わたくしは出汁味いっぱいつぶつぶ派でございます。

Sato

 

海苔の佃煮

【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きなご飯のお供』です。】

自家製海苔の佃煮です。普通の焼海苔をちぎって水でふやかして、お醤油とみりんで煮込むと完成します。と言っても私が作るわけではありませんが・・・。
これが、最近では一番おいしいご飯のお供です。既成品と違い味の調整をしていただけるので、サイコーです。

これが食卓に並ぶと、ご飯を1膳多く食べてしまって困ります。    Tencho

フレーバーコーヒー

お客様の家でごちそうになったフレーバーコーヒーが忘れられません。ただ何のフレーバーだったのかがわかりません。そこで浦和にある「珈琲問屋」さんで、生豆をその場で焙煎してフレーバーを付けていただきました。今回は全11種類あるフレーバーの内、ヘーゼルナッツとアーモンドを購入しました。さっそくヘーゼルナッツを飲んでみましたが、残念ながら記憶の味とは違いました。見つかるまで色々試してみたいと思います。

HARU

2週連続の

今週も週末に大雪となりました。今は雪が止んで雨となっていますが、その分道路が川のようになってしまいました。朝自宅の機械式駐車場が動かない為、電車に乗ってきましたが、駅に着くまでにびしょびしょに濡れてしまいました。会社の車もこんなに積もっています。Tsuru