豚しゃぶ

【今月のブログ企画週間のお題は  『私の好きな鍋料理』です。】

最近はめっきり牛肉よりも豚肉、鶏肉の比率が高くなった我が家の食卓で、最高にうまいお取り寄せ鍋が黒豚しゃぶしゃぶ鍋です。鹿児島県からこの豚肉はやってきます。しかも、冷凍されていない生肉で。何とも言えない肉のうまさ。油が違うのかなぁ。お出汁もうまいんだなぁ。鹿児島県と言えば『黒豚』ですよね~。吾愛人(わかな)と言うお店で取扱しています。写真のように野菜もセットになって送られてくるので、とっても手間いらず。しめの中華めんまで入っています。ご興味のある人は是非一度お試しください。もしかすると牛肉のしゃぶしゃぶよりもうまいかも・・・。

Tencho

一口サイズのクリームチーズ

先日おいしいチーズを頂きました。一口サイズのクリームチーズの上にみじん切りのトマトやタマネギ、バジル、ニンニク、オリーブオイルなどがトッピングしてあるものです。トッピングの組み合わせによって何種類かの味があります。チーズの好きな私としては、うれしい頂き物でした。

HARU                                 

決勝戦

今週の月曜日に国立競技場で行われた全国高校サッカー選手権大会の決勝を見に行ってきました。富山県出身の妹の旦那さんと一緒にこどもを連れて。奇跡の逆転劇をスタンドで見られた事に大興奮でした。富山第一高校の戦い方に大人も子供も感動。最後まであきらめない気持ちの強さを見習いたいものです。Tsuru

ナポレオンフィッシュ

のとじま水族館での出来事でございます。

お留守番の家族に甚平ザメを見せたくて、水槽にカメラを向けると
こやつが邪魔をしにやってくるのでございます。

やけに人懐っこい『ナポレオンフィッシュ』にございます。

スロープを下って行くと。。。
こやつもついて来ていて水槽に素早くカメラを向けるとすぅ~とレンズ目がけて泳いでくるのでございます。じつに可愛いやつにございます。

しかしながら、甚平ザメのベストショットは撮れず、こやつがすべての写真に映り込んでしまっているのでございます。Sato

いただきます。

お正月って普段は食べないようなものが食卓に並びますよね。おせち料理とかお雑煮とか…。我が家には『カニ』が並びました。ズワイガニ、まるごと1匹。かわいい?妹が送ってくれました。  ありがとう、妹よ!我が家の食卓を華やかにしてくれて!!

おいしく頂きました。   Tencho

様々な屋台

今年のお正月も大宮の氷川神社に初詣に行きました。毎年早朝に行くので、営業している屋台は3割くらいです。おなじみの屋台に加え、私が子供の頃には無かった様々な屋台があって面白かったです。写真の屋台(というには大規模ですが)は去年も同じ場所に出店していたので、今後は定番となっていくのかもしれません。

HARU

匠の技

アイフルホーム浦和店の協力業者である板金屋さんの趣味で作っている兜をいただきました。伊達政宗風なデザイン。銅板で造られているので素材感がGOODです。細かな模様も入っています。ものづくりに熱中できる趣味があって羨ましい限りです。Tsuru