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出遅れましたが、わが家では今シーズンお初となる『秋刀魚』の塩焼きでございます。
北海道産のもので、脂がのっていて美味しゅうございました。
これからの季節わが家では写真のような秋刀魚の塩焼きと具材たっぷりのお味噌汁のセット献立が多く登場いたします。
この焼物の長皿の端にある大根おろし。皆さまのお宅では何をかけて頂きますでしょうか？
わが家では昆布ポン酢をかけていただきます。
すだち要らずの爽やかさ。たとえ、身体に良かろう脂でもちょっと油っぽいのは苦手と言う方にはさっぱり頂けますのでオススメでございます。
これから三陸沖まで南下してくる秋刀魚が楽しみでございます。Sato
皆さんはケーキをどのくらいの割合で食していますか。週に1回ですか。月に1回ですか。年に1回？
わたしは２，３カ月に1回くらい、年に4，5回でしょうか。そんなに甘いものが好きという訳でもありませんが、なんか嬉しいですよね。
しかし、ほどほどにしないと、後の祭りです。写真のケーキはほどほどの大きさのケーキです。しかし、ほどほどをいいことに、2個も3個も食してしまうと・・・・・・。やはり、後の祭りでした。 Tencho
この季節がやってきました。浦和店では9月から10月ごろに毎年健康診断があります。この時期になると社内では体重や健康診断の話題がでます。私は肝機能が少し弱いらしく（けっして飲みすぎではありません！）、毎年ではありませんが基準オーバーになることがあります。原因の多くは体重にあるようです。体重がベストに近いときには問題はないのですが、オーバーしているときは数値もオーバーになります。体重計を引っぱり出してきて量ってみたら、今年は残念ながら体重がオーバーぎみです。わかってはいるのですが、なかなか体重が減ってくれません。健康診断まであと1ヶ月を切りました。今年はどうなることやら・・・。
HARU
最近ちょっと大きな公園とかにドーム型したふあふあのトランポリンを見かけますよね。自分が子供の時にはこんな楽しい遊具は無かったので興味津々。子供たちと一緒に試してみました。思いのほか高く飛べる瞬間があって、うまくすると宙返りも出来るんじゃないかと思ったほどでした。Ｔｓｕｒｕ
わたくしがまたまたはまっておりますパンのご紹介でございます。半年前にもはまった時期がございました。
ランチを買いによく行くパン屋さんの一品にございます。
いちじくの形をした『いちじくと胡桃のカンパーニュ』でございます。
甘さ控えめのいちじくのコンポートが丸ごと入って香ばしく歯ごたえのある胡桃とのコラボが絶妙でございます。
断面をお見せするとほ～らこんなにいちじくが。。。
う～ん。たまりません.。
このままでももちろん美味しく頂けるのですが、オススメはクリームチーズとはちみつをつけながらいただくのが、最高でございます。
いちじくはお通じにも美容にも良いとのことですので、
とくに女性の方にオススメでございます。Sato
今週も那須のお話です。おみやげで買ってきました、『那須の茄子』。こんな白い茄子見たことありますか？なんかめずらしいし、安かったので買ってしまいました。
味は、紫色の茄子となんら変わりありません。色ほどのインパクトはありませんでした。
Tencho
写真は先日立ち寄ったラーメン屋さんの食券販売機です。ラーメンやつまみ、ビールなどのメニューの下に普通のラーメン屋さんにはないメニューがありました。｢ドンペリ 20,000円｣・・・。一瞬見間違いかと思いましたが、よく見ても間違いありませんでした。食券販売機で2万円は初めて見ました。購入する人はいるのでしょうか？そのときは店内が混み合っていたので、次回行ったときにでも聞いてみようと思います。
HARU