だしつゆにこだわったお惣菜 【今月のブログ企画週間のお題は『好きなお惣菜』です。】 スーパーで良く買うお惣菜にきんぴらごぼうや小松菜の煮浸しのような追加の一品がございます。 とりわけ、イトーヨーカドーの『際立つ旨み特製だしつゆ』のシリーズが好きでございます。Sato
ミックスフライ 【今月のブログ企画週間のお題は『好きなお惣菜』です。】 茶色い系の食べ物は大体美味しく感じてしまいます。 特に揚げ物は好きですね。肉でも魚でも。 最近はアジフライが美味しくてたまりません。 でも、控え目を心がけようと思っています。Tencho
やきいもの生チョコ 期間限定のやきいもの生チョコレートを購入しました。他の生チョコレートは食べたことがありますが、やきいもは初めてです。今の時期限定に惹かれました。本物のやきいも好きですが、こちらも美味しいです。太りそうなので、少しずつ食べようと思います。 HARU
団地キッチン 会社近くの田島団地内に団地キッチンなる施設がオープンしていました。シェアキッチン、カフェなどがあり月に1回マルシェも行われているようです。人が集まれる場所ができるのはいいことですね。機会があれば一度行ってみたいと思っています。Tsuru
へべすソルト 友人から九州土産に『へべすソルト』をいただいたのでございます。 へべすとは、宮崎県の特産品の柑橘類で、スダチのような、カボスのような、ユズのような香りのよい柑橘類にございます。 漢字で書きますと平兵衛酢と書くそうでございます。 チキンステーキやポークソテーに使ったり、サラダにかけたり、白菜の漬物に使用したりとちょっと香りが欲しいときに便利に使わせていただいております。 新たなる珍しき食材との出会いは楽しく嬉しゅうございます。Sato
皆既月食 11月8日に皆既月食が起こりました。天気も良かったので欠けている感じの月をはっきり見ることができました。 天体マニアではありませんが、これだけはっきりと見る事ができるとなんだか嬉しくなります。次に日本で見る事ができるのは2025年の9月のようです。Tencho
葉付き大根 子供の頃は農家の知り合いに頂く葉付き大根を使った味噌汁が大好きでした。現在は畑をやめてしまったので、滅多に葉付き大根を手に入れることが出来なくなりました。スーパーでは葉を落として販売しているのが残念です。たまに地方の道の駅などで購入できたときに、味噌汁にして楽しんでいます。 HARU