先日のお休みのランチにミールキットを使って『ラビオリ』を作ってみたのでございます。
家族と「ラビオリ初めて家で食べるかも！」などと話しながら、ぷりっと、モチモチ、とても美味しゅうございました。

何気に家族から「今日のお夕飯は何なの？」と聞かれ「今日は餃子にしようと思ってるの」

と言ってしまってから、口にはしなかったのでございますが、もやもやでございます。。。
もしかして、ラビオリって餃子の仲間？似ていると言っちゃあ似ているし、お昼にラビオリで夜餃子はやっぱなしかな。。。搾菜つけるし、定食にするし。。。
やっぱ、ラビオリってトマト味の餃子？？
あれどうしよう。。。

この日の夕飯は、しらっと家族に親子丼を差し出すわたくしでございました。Sato

こちら『ミシマオコゼ』の切り身にございます。
ユニークな顔から和名では何ともセンスのない名づけをされてしまった気の毒なお魚にございます。
学名は「Uranoscopus japonicus」と言って、ギリシャ語のUranoscopusには「星を見張る」という意味があるとのことにございます。
ゆえに「いつも星を見上げるているロマンチックなお魚」と捉えるとロマンを掻き立てられるのでございます。
オコゼといれば、背びれに毒棘があることが知られておりますが、『ミシマオコゼ』には毒棘がなく、さらにオコゼの仲間ではなくスズキの仲間であるというのでございます。
知れば知るほど興味深く、白身でプリプリで身振りも良くて食べ応えがあってとても美味しいお魚なのでございます。
今回はお鍋でいただきましたが、唐揚げもとても美味しゅうございます。
『ミシマオコゼ』おすすめのお魚でございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『好きなデリバリーメニュー』です。】

WENDY’Sのようなファーストフードのセットメニューでございます。
私にとっては懐かしの味にございます。
普段挑戦しないであろう色々な種類をお試し出来ますし、残してしまったとしても翌日に繰り越せる安心感が気に入っているところでございます。Sato

ほっともっとの『海鮮中華あんかけ』にございます。
このあんかけのとろみが大好きでとても美味しゅうございます。
しかしながら、食べ進めていくうちにとろみがしゃぱしゃぱになってしまう事が、とても残念でならなかったのでございます。

とあるテレビの番組でこのとろみは「わたくしの使うお箸やスプーンについた唾液がしゃぱしゃぱにしている！！」とのことでございました。
唾液の中にアミラーゼという消化酵素の成分が多いと、でんぷんのとろみを分解してしまうそうで「しゃばしゃば」を生み出すとのことでございます。
長年不思議に感じていたことが、解明されてすっきりした出来事でございましたが、解決方法は今一つしっくりするものが無いのでございます。Sato

ロイヤルコペンハーゲンの２０２２年イヤープレートにございます。
わが家では、27枚目のプレートとなったのでございます。

今年の絵柄はフレデリクスボー城に住む２匹の猫が、街灯に照らされているひそっりとした情景でございます。
わたくしには猫の勝手気ままな、ほっこりとした情景に映ったのでございます。
この猫たちのように肩の力を抜いて、少し気ままに過ごすことをしてみようと思うのでございました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。Sato

ファブリックトランポリンを始めたのでございます。
普段、飛び跳ねることなどございませんゆえ、内臓が揺れ動いて身体の芯まで温まる感じが、とても心地良いのでございます。
さらに、飛び跳ねることによって体幹トレーニングや有酸素運動が簡単にできてしまうとのことでございます。
ひざなどにも負担が少ないというところも良いところでございます。
明日からのお休みは外出は控えて、おうちで「身体メンテナンスをしよう！」と家族をお誘いしようと考えているところでございます。

今年のブログは今日でおしまいでございます。
来年もぜひご愛読のほど、よろしくお願いいたします。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『使用しているエコバック』です。】

ENVIROSAX（エンビロサックス）のバックでございます。

絵柄に環境保護のメッセージが込めれているそうで、植物などをモチーフとして独特なオシャレ柄が魅力的なのでございます。
小さく丸めて鞄に入れておけますし、汚れたら洗濯機で洗えますし、とても使い勝手も良いゆえ、写真の３つでローテーションしているのでございます。Sato