まだまだ肌寒い日が続いております。
そんなときには、熱々の「オニオングラタンスープ」がわが家の定番でございます。
大量の玉ねぎを炒め付けてコンソメと合わせたものを小分けにして冷凍しておけば簡単手軽に「オニオングラタンスープ」が楽しめるのでございます。
バケットとチーズも冷凍しておけば本格的に見えるのでございます。Sato

最近お好みの『ポテトサラダサンド』に出会っておりませんゆえ、自分で作ってみたのでございます。
身近にあった数件のサンドイッチのお店がなくなってしまって残念に思っておりましたところ、自宅から車で数分のところにサンドイッチ屋さんを発見したのでございます。
昭和を感じる昔ながらの三角のビニール袋にパンパン詰込まれているあのサンドイッチにございます。
今度のお休みはサンドイッチのランチにしようと思うわたくしでございます。
とても楽しみでございます。Sato

先日、冷蔵庫の中を整理したのでございます。
ぬか床の大きなタッパが重いし、スペースを取りますしで、コンパクトな専用の容器を探してみたのでございます。
そこで、レイエの『ぬかどこボックス』に行きついたのでございました。
食べる分だけの量を漬けるには充分でございます。

こちらの容器は胡瓜１本丸ごと漬けられて、水分が下のすのこから落ちてくると言った手間いらずの優れモノにございます。
やはり自分で漬けるぬか漬けが一番好きでございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は『サラダのトッピング』です。】

トッピングと言われれば、メグカンパニーの『サラダナッツ』にございます。
クラッシュナッツに亜麻の実、がごめ昆布にコラーゲンまで入ったちょっと身体に良いことしている感のでる「サラダのふりかけ」にございます。
これにクリームチーズにスモークサーモンが加われば、わたくし最強にございます。
言うまでもなくとても美味しゅうございます。Sato

実家に遊びに行くと、ついつい立ち寄ってしまうお店に「コレもう食べた？」がございます。
今回は、福岡発祥のカヌレ専門店『ラ・スール』が出店しておりました。
カスタードクリーム入りの新食感カヌレ『生カヌレ』を購入。
バニラカヌレにカスタードクリームがふんわりとのせられた冷やして食べる新食感カヌレにございます。
今まで食べてきたカヌレの中で、一番美味しゅうございます。
どうやら最寄りの駅にもブースが完成しており、近々オープンするご様子。
とても楽しみでございます。
Sato

すっかり花粉症シーズン到来にございます。
昨日、雪が降ったことを良いことになんの対策もしないまま雪かきをしたのでございました。
ところが、積もった雪の下には花粉がしっかりといたのでございましょう。
顔面様々な症状をきたしてボロボロ状態となってしまったのでございました。
そこで、先日購入いたしました『ユーカリ』の葉をちぎりクンクンと香りで和らげようと考えたのでございます。
しかしながら、観賞用でございますゆえ香りが微量で花粉症対策までといかないようでございます。
５月に入るまで、鼻炎の飲み薬に頼る毎日でございます。
Sato

京都にございます　LA VOITURE（ﾗ･ｳﾞｧﾁｭｰﾙ）のタルトタタンにございます。
冷凍で届きホールのまま解凍していただくのでございますが、あまりの美味しさについつい食べ過ぎてしまうのでございます。
タタン姉妹の失敗から生まれたこのお菓子ではございますが、リンゴのキャラメリゼしたものをメインに食べるといった具合でございます。
家族からは「パイが欲しい」とのこと「それはアップルパイでしょ」と突っ込みたくなるわたくしでございました。
Sato