こちら、佐賀県唐津市名物『けいらん』でございます。こしあんに米粉のお餅を巻いたものでございます。
もっちり、ずっしり、甘さ控えめで素朴な美味しさでございます。

この『けいらん』の由来でございますが、さかのぼる事400年以上も前のお話になるようでございます。
豊臣秀吉が朝鮮出兵のため、神社で戦勝祈願した際に、秀吉に献上されたお菓子にございます。
秀吉が「戦に勝つまで帰らん」とおっしゃり、その「帰らん」という言葉から『けいらん』となったそうでございまして、なんともダジャレの効いた茶目っ気たっぷりな名の付いたお菓子なのでございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は　　『お楽しみ』です。】

モデルハウスに設置しておりました七夕の短冊に『呼子のイカが食べたい』と願ってみたところ。。。

『お楽しみ』が実現しちゃったのでございます。 『日帰り呼子のイカを食べるぞツアー』が。。。

明日は台風で大荒れになると言う予報でございますが、幸運にもこの日は快晴。 羽田空港６時２０分発福岡行きの飛行機に乗ってレンタカーで呼子へ。。。
佐賀県唐津市呼子に到着。
漁港入り口には『イカ踊る町　呼子』と看板があるではありませんか！家族と二人テンションは上がる一方でございます。

しかも情報通りイカがびゅんびゅん回っているのでございます！透き通ったイカの姿刺しはこんな姿になってしまっているのにも拘らず、家族の指に引っ付いてなかなか取ることが出来ない新鮮さなのでございます。
ぷりっとこりっとしたイカはサイコーでございました。

願ってみるものでございます。。。
そして、書いてみるものでございます。。。
それをとりあえず、家族に見せてみるものでございます。。。

そしてここに『ブランドうなぎの坂東太郎が食べたい』と書き記すわたくしでございます。Sato

わたくし、たまに食べたくなるのが、『鯛めし』でございます。
スーパーのお惣菜売り場で、何割引シールが貼られていると必ず手を出してしまうのが、鯛の姿焼きでございます。
骨を取ったり、出汁を取ったりと手間がかかるのでございますが、好きなものを頂くのでございますゆえ、面倒などはございません。

残ったら、俵型のおにぎりにして冷凍保存でございます♪　Sato

わが家の『厚焼き玉子』は出汁たっぷりの『だし巻き玉子』でございます。
極限まで出汁をたっぷり入れますゆえ、巻き簾で巻くとじゅわ～と出汁が流れ出るのでございます。味がないと家族から非難を受けるほどの薄味でございます。
友人宅でご馳走になった『厚焼き玉子』はお弁当にも入れるゆえ、巻きがしっかりしていて、ほんのり甘くとても美味しゅうございました。母が焼く『厚焼き玉子』に似ていて懐かしさを感じたのでございます。
母方の実家の卵焼きは、醤油と油たっぷりの卵焼きで、色は真茶色で、こってり味のものでございました。しかし、これが、癖になる味で、たま～に食べたくなるのでございます。
伯母の家では甘みたっぷりひょうたん型の『厚焼き玉子』でございました。お重に詰めて持ってきてくれるのが、とても楽しみでございました。

よく考えてみますと各家庭によって違いのある『厚焼き玉子』の味付け。。。
わたくし、友人宅で頂いたのをきっかけに『厚焼き玉子』に興味が沸いてきてしまったのでございます。Sato

只今、浦和店のモデルハウスには七夕の笹が設置されていて、『短冊に願いを書いて笹のはにつるそう！』ご自由に。。。とございますゆえ、わたくしも願いを書いて吊るしてみたのでございます。

写真の通り『呼子のイカが食べたい』と願ってみたのでございます。

以前に見た雑誌には、佐賀県呼子の朝市ではイカがびゅんびゅん回っていたり、透き通った美味しいイカの姿刺しが食べられると、とても気になっていたのでございます。。。

書いてみるものでございます。。。
家族もノリノリ。
どうやら、近々埼玉県から佐賀県への日帰り旅行が実現しそうでございます。

是非、皆様もモデルハウスにて短冊に願いを書いてお吊るしくださいませ。
願ってみるものでございます。。。Sato

わたくしと同じお誕生日で運命感じちゃう友人より、森半の『宇治抹茶グリーンティ』を頂きました。

宇治抹茶の粉末に砂糖がブレンドされておりますゆえ、手軽にミルクに溶かし入れて抹茶オーレが楽しめるとのことでございます。

しかし、この日はとても蒸し暑い一日でしたゆえ、カキ氷用シロップを作り、早速頂いてみたのでございます。
コンビニで手に入れた白玉小豆をトッピングして、贅沢にも『宇治抹茶白玉小豆氷』でございます。さっぱりとした甘さと爽やかな香りでとても美味しゅうございます。今年の夏は宇治抹茶のカキ氷にはまってしまいそうでございます。
美味しいものとの出会いに感謝でございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は　　『健康のためにしていること』です。】

ストレスを溜めぬよう時には『甘いもの』をがっつりいただくことにしているわたくしでございます。

この写真は、銀座三越のデイビット・マイヤーズ カフェのパンケーキでございます。

気の知れた友人たちとの『甘いもの』は最高のストレス発散法なのでございます。
要するに、健康のためにしていることはとりわけ何もないと言うことなのでございます。Sato