【今月のブログ企画週間のお題は　　『今、一番気になっているもの』　　　　です。】

桜の花が終わり、ハナミズキの花が咲くころ。。。ふと道端に咲き出すこのかわいらしい『オレンジ色の花』。。。
聞くところによると写真にある西洋タンポポとと同じ外来種なのだそうでございます。

どなたかのご好意で咲いているのかとすっかり勘違いでございます。
とても気になってしまったゆえ、この存在について調べてみようと考えているわたくしでございます。Sato

寒の戻りにも程があるのでございます。早々に、オイルヒーターのタイマーをリセットし、ブランケットやダウン類は陰干しを済ませ、仕舞う準備をしておりましたゆえ、この寒の戻りには程々困ったものにございます。

渋々、オイルヒーターの電源を入れ、この日のお夕飯は『おでん』でございます。

この寒さで、多くのご家庭で『おでん』を欲しているのでございましょう。
おでん種は品薄状態にございます。そこで、わが家では蛸足をど～んと入れてみたのでございます。しかしながら、インパクトはあるものの、すべてを蛸色に染め上げてしまって出汁の色味が良くございません。。。

何事にも程々が大事な様でございます。
今シーズンの『おでん』が、食べ納めとなると宜しいのでございますが。。。Sato

お店のレジ隣に置いてある商品を思わず手に取り、そのまま購入してしまう事ってございませんでしょうか？わたくし、お店の戦略に度はまりしてしまうことが、多くございます。そして、こちらの聞きなれない言葉に惹かれて購入したものが『ＧＵＩＭＡＶＥ（ギモーブ）』でございました。

お店の方に尋ねると『ＧＵＩＭＡＶＥ（ギモーブ）』とはフランス語でマシュマロのことなのだそうでございます。

口の中に梱り込むと。。。
じゅっわ～と溶けてなくなってしまうのでございます。普段いただくマシュマロの表面はつるっとしているのに対してこちらは水分量が少ない分ふんわりしていて美味しゅうござます。癖になる美味しさなのでございます。

レジ隣の出会いに感謝でございます。Sato

こちら、八木橋　昇さんの作品
粉引の『とんすい』でございます。
やはり熱々鍋物をいただく際には持ち手のある器がお勧めでございます。
しかしながらわたくし、冬季限定の登場に勿体無さを感じ、持ち手が取って付けられたデザインに違和感を感じておりましたゆえ、購入をためらっておりました。そんな中、出合ったのでござます。。。

こちらの器は曲線を描きながら持ち手が一体となっていて、とても美しゅうございます。
このような素敵な『とんすい』の器でしたら季節を問わず、活躍しそうにございます。sato

『コンフィチュール』とは一般的に言うところのジャムでございます。
友人からの美味しいもののオススメで頂戴したものにございます。

【今月のブログ企画週間のお題は　　『行きつけのお店』です。】

川口市の青木公園総合運動場のほど近くにございます『ふなう』がわたくしの行きつけで、とりわけお気に入りのお店でございました。

なぜゆえ、過去系かと申し上げますと今年1月わたくしに大変惜しまれつつもお店を閉めてしまったからでございます。

ご主人の作る京料理はとても繊細でとても美味しゅうございました。とりわけ出汁は絶品でござます。

わたくし自身が出汁に興味を持ち始めたのはこちらにお邪魔するようになってからでございます。

ここで出される料理から季節の訪れを感じて、ウキウキワクワクする愉しい時間を過ごしておりました。

最後に訪れたのは1月中旬

蛤のお椀や鰆や筍の焼き物などを頂き、いち早く春の訪れを堪能したのでございます。

奥様が「いずれまたどこかでお店を開ければ。。。」と申しておりましたゆえ、その日を心待ちにしております。

ご主人と奥様に今までの美味しいものとの出会いに感謝でございます。Sato

『純豆腐（スンドゥブ）』でございます。
家族から『家にひとりでいるとき何食べてんの？』 の第7弾にございます。

意外と冷蔵庫の半端もので作れたりするものでございますゆえ、寒い日の休日には結構な頻度でお目見えさせております。

わが家のオススメは丸大食品の「豆腐と卵ですぐできる」辛くておいしい韓国家庭料理スンドゥブチゲの素でございます。
あさりのエキスの濃厚スープでとても美味しゅうございます。 Sato