家族と御殿場にございます手打ちそばのお店『早季庵』さんでのお蕎麦ランチでございます。

平日とは言え、人気店でございますゆえたくさんの待ち人がおりました。

古民家を改装した店舗はこじんまりとしていて、昭和の時代を懐かしく思える雰囲気がございます。
お蕎麦が来るのを待つ間は里山を感じさせる庭を眺めることができ、草木が青々としている中、木陰に生える小花がとてもきれいでございました。
富士の湧水を使用している蕎麦は、のどごし豊かでとっても美味しゅうございました。

ここは御殿場！！
お腹いっぱいになったらアウトレットでお買い物でございます。Sato

これでやっと食べたい時に『からすみ』のパスタを食べることができるのでございます。

さすがに一腹丸ごとは高級すぎて買うことができませんので、わが家では使いやすいくパウダー状になっていたり、あらかじめ小さく切ってあるものを購入するのでございます。

やはり、こちらの伊豆にございますやまきちさんで購入するボラの子で作る『からすみ』が一番好きでございます。Sato

たまにのことなんでございますが。。。

「今日のお夕飯何しようかな～」と見切り発車でお夕飯を作り始めるとこのような料理が完成するのでございます。

名付けるとするならば『鶏肉のグリル中華風』でございましょうか？

魚焼きグリルでグリルしたチキンを即興で作ったわたくしオリジナルのソースにからめて完成！！

このような即興適当料理を家族からリクエストされるととても困ってしまうのでございます。Sato

グレープフルーツ好きにはたまらないプレゼントをいただいたのでございます。

京都にございます　フルーツパーラー　クリケット　の『グレープフルーツゼリー』でございます。

以前より雑誌やNETでとても気になる存在でございましたゆえ、うれしさ倍増！！

繊細でふわりとした触感。とってもなめらかで優しいお味でございます。上にのせていただくクリームも格別で、とても美味しゅうございます。

美味しいものに出会わせていただき、とても感謝しているわたくしでございます。Sato

外は春爛漫。

我が家でも春を感じようと今年もまた『筍』を茹でたのでございます。

慎重に選びましたゆえ、今年はシャトルシェフ（保温型お鍋）に見事すっぽり入る大きさでございます。

先ずは、『筍の炊き込みご飯』でございます。これまた春を感じさせる浅蜊のお味噌汁と一緒にいただきました。

そして、翌日は『筍と唐墨のペペロンチーノ』パスタでいただきました。

今回は上手に茹でることが出来たのでございましょうか。

とても香り高い筍でございました。

Sato

『LUPICIA』（ルピシア）のローカフェイン紅茶　DECAF MUSCAT（デカフェ　マスカット）でございます。

特殊な技法で茶葉に含まれるカフェインを少なくしているので、お休み前にも安心していただけるのでございます。

ほんのり甘いマスカットの香りがするフレバー紅茶でございます。

『LUPICIA』には季節限定のフレバーがたくさんございますゆえ、お店に伺うのが楽しみでございます。Sato

【今月のブログ企画週間のお題は　『私の好きなお菓子』です。】

わたくし資生堂パーラーの『花椿ビスケット』が、大好きでございます。

素朴でさっくり、昔っからの変わらぬ美味しさでございます。

濃く淹れた紅茶との相性ばっちり！

缶のままテーブルに出してしまうとつい食べ過ぎてしまいますゆえ、必ず1日2枚までと心に決め、お皿に出していただくことにしております。Sato