【今月のブログ企画週間のお題は『得意な料理』です。】

私、料理はしません。と、言うよりできません。ですので専らの料理？はカップ麺にお湯を入れることぐらいです。ですから、料理ができる人のことは、大変尊敬してしまいます。Tencho

今年の初めに健康診断を受診したのですが、結果が最近来ました。思っていた以上に結果が悪くて、最近は体に良いものを食べるようにしています。
お昼ご飯も随分と変わりました。ラーメンは食べたいけど・・・。
五穀米って初めて食べました。何だか体に気を使っている今日この頃です。Tencho

日本三大うどんだそうです。秋田の稲庭、群馬の水沢、香川の讃岐です。こんなセットになって販売しているのです。
今の時期は、お鍋のあとの締めとしてうどんを食べたりしますし、冷たくても温かくてもおいしいですね。
秋田の稲庭には行ったことが無いので、コロナ禍が落ち着いたら行きたいです。Tencho

さいたま市内なのですが、少し北の方面を車で走っていると、なんだか見慣れないものが畑の土から顔を出してる。よく見たら大根でした。
イメージですが、もっと青い葉っぱが元気よく伸びている下に、白い大根が５〜１０ｃｍ顔を出している物だと思っていたので、一瞬、いや5秒くらい考えて、あ、大根だと気づきました。
冬の大根はお鍋に入れるとおいしいですね。Tencho

【今月のブログ企画週間のお題は『ラーメンのスープ何味が好きですか？』です。】

基本、何味でもおいしくいただくのですが、あえて選ぶとすれば『豚骨醤油』が好きですね。横浜家系ラーメンが好きです。醤油よりも濃厚で、豚骨よりは癖が無い。なかなか食べにはいかれませんが、家でおいしいラーメンをいただいてます。Tencho

ソーセージは買ってきたものですけど、お家でホットドッグランチです。手作りの粒マスタードとケチャップソースをつけていただきます。なかなかのボリュームなので口の周りにマスタードとケチャップがはみ出してくっついてました。すごくおいしかったので、また食べたいで。。TenchoT

最近寒いですよね。今週の半ばにはまた雪が降る予報が出ています。雪が降らなくても、毎日カラカラに乾燥しています。乾燥していると、私、乾燥肌なものでスマホが指に反応してくれません。
そこで便利なボールペン、見つけちゃいました。乾燥指でも、手袋していてもスマホ反応してくれます。
便利な機能で助かっています。Tencho