福岡うどん 仕事で福岡に出掛ける機会があるのですが、今回初めて『うどん』を頂きました。どうしても博多ラーメンに心を奪われがちですが、うどんも有名なんですね。 食べた感じはやわらかくてコシがまるで無いうどん。きれいに透き通っただし汁ながら、しっかりコクがある。今回はえび天をトッピングしましたが、ごぼう天が有名らしいです。 思いのほかおいしくいただけて、また食べたくなる味でした。 Tencho
牛肉 【今月のブログ企画週間のお題は 『好きな肉』です。】 牛肉です。やっぱり肉といえば牛肉ですよね。この季節は鍋が多くなりますよね。写真はすき焼き用の松坂牛ですが、しゃぶしゃぶも好きです。 季節関係ないところでは、ステーキや焼き肉も好きです。 やっぱり、牛肉が一番好きですね。 Tencho
コーラ 左側の『coca-cola lemon』はセブンイレブン限定の商品だそうです。ずいぶん前にも発売されていたような気がして懐かしいです。 右側の『coca-cola lime』はこの冬限定の商品だそうです。このほかにもカロリーゼロの商品もあり、コーラも随分いろいろな味の商品が発売されているんだな~と感心して、思わず購入してました。 まさしく、策略にはまっているわたくしでございます。 Tencho
とんこつラーメン 実はとんこつラーメンが一番好きなラーメンです。スープ、麺の細さ、具、などなどとんこつラーメンは私好みのものばかりが1つの丼に集約されています。ちなみに麺の硬さは普通です。ハリガネやバリ硬などの硬めの麺を好む人も多いかと思いますが、そこは普通の硬さが好きです。替え玉を注文するときもそうですね。この替え玉もとんこつラーメンの醍醐味の一つですね。それも含めてとんこつラーメンが大好きです。 Tencho
つけ麺 最近すごく寒いですね。浦和のあたりは天気はいいですけど、日本海側や西日本では大変な大雪みたいです。九州では観測史上最低の気温なんてテレビが言ってました。 そんな時はつけ麺を『あつもり』で注文しましょう。そうすれば食べ終わるまで温かい麺を食べられます。写真は浦和にあるTETSUというお店の味玉つけ麺あつもりです。これを食べれば寒さなんか吹っ飛んじゃいますよ。 ぜひお試しあれ。 Tencho
メガネ 【今月のブログ企画週間のお題は『最近買った一番高いもの』です。】 1、2年ほど前から感じていたのですが、やっぱり小さい文字が見えない。それならば、と購入しました『遠近両用メガネ』。いわゆる老眼鏡です。すごいですね、文明の利器は。今まで見えていなかった文字がはっきり、しっかり、くっきり見えます。読めます。読めちゃってますよ。笑っちゃうくらい見えてます。 でも、今までの近眼のメガネに比べると・・・ 『最近買った一番高いもの』でした。 Tencho
さいたま新都心にもありました。 以前のブログで川越市にあるラーメン屋さんの『頑者』に行ってきましたと書きました。近くにあれば頻繁に行けるのにと思っていたら、近くにありましたので行っちゃいました。 もちろん特製つけ麺をオーダーしました。やっぱり麺がうまい。ここの麺は独特です。太ければ良いってもんじゃなく、細ければつけ麺の麺じゃなく・・・、私的に理想の麺です。つけ汁もサイコーです。早くまた行きたいです。 それにしても、最近ラーメンネタが多すぎのような…。Tencho