連日の寝不足です。7日の深夜に開会式がありましたけど、その前から競技は始まっていましたね。最近のオリンピックって開会式の前から競技が始まりますよね。だったら開会式の日程を・・・と思うのは私だけでしょうか。
現時点では日本のメダル獲得は0個ですけど、まだ始まったばかりです。TVの前から応援していますので、がんばれ!ニッポン!! Tencho
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【今月のブログ企画週間のお題は 『私の好きな鍋料理』です。】
最近はめっきり牛肉よりも豚肉、鶏肉の比率が高くなった我が家の食卓で、最高にうまいお取り寄せ鍋が黒豚しゃぶしゃぶ鍋です。鹿児島県からこの豚肉はやってきます。しかも、冷凍されていない生肉で。何とも言えない肉のうまさ。油が違うのかなぁ。お出汁もうまいんだなぁ。鹿児島県と言えば『黒豚』ですよね~。吾愛人(わかな)と言うお店で取扱しています。写真のように野菜もセットになって送られてくるので、とっても手間いらず。しめの中華めんまで入っています。ご興味のある人は是非一度お試しください。もしかすると牛肉のしゃぶしゃぶよりもうまいかも・・・。
Tencho